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酒処 さくら

住所:多摩区長沢4-37-14

営業内容:居酒屋

営業時間:18:00~?

定休日:一応火曜日

 酒処さくらさんは日本酒をはじめとするお酒と新鮮な魚を楽しむことができます!女将さんは1週間に2回市場に行き新鮮な食材を仕入れている。

 さくらさんには地元のお客さんが多く、その中には常連客もいる。常連さんの中にはマイ箸をお店に置いているという人もいる。

 またさくらさんの特徴としてお通しが魚、肉、野菜の3品がお通しとは思えないほどのボリュームで出てきます。これは女将さんの粋な計らいで魚、肉、野菜の中で嫌いなものがあったとしてもいずれかは食べることができるようにとのことで行っている。

 もう一つの特徴は日曜日限定メニューの日曜カレーです。これを目当てに日曜日に来店するお客さんもいるので足を運んでみてはいかがでしょうか!

 地方から出てきているお客さんが多いのでその人の地元の食材を使ったお料理や故郷の味を提供している。女将さんは自分の郷土のお料理を食べたときに「懐かしい」と言われることがうれしいと語ってくれました。

 

 ■■■地域の方に一言■■■

 怪しい店だと思われ入りづらい雰囲気があるが子連れのお客さんもいるので気軽にきてください!

◆バリアフリー(ベビーカー・車いす入店)

◆店内等に腰掛け椅子がある

 

[取材]専修大学 徳田ゼミナール こじま・にしかわ

(2016年9月現在の取材で内容が変わっている場合があります。)